wielrennen
De dunne balans tussen fietsen, voeding en gewicht: "Er verandert iets heel hard"
Het belang van voeding voor topsporters kan niet geminimaliseerd worden, maar vaak is de weegschaal ook een duiveltje dat het hoofd en het lichaam van het peloton in een wurggreep houdt. Ex-rensters Marijn de Vries en Ine Beyen delen hun inzichten over het complexe onderwerp.